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唐辛子塩こうじチキンスープ
by たかた糀屋
女子社員のアイディア新製品の提案レシピです!
材料
【唐辛子塩こうじ】
大さじ1.5
水
500ml
とりもも肉
100g
キャベツ
5枚
ごま油
小さじ1
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
女子社員のアイディア新製品の提案レシピです!
1.
鳥もも肉は、唐辛子塩こうじを薄く塗り冷蔵庫で一晩漬け込んでおきます
2.
①の鳥もも肉を食べやすい大きさに切り、ざく切りしたキャベツ、細切りにしたにんじんをお鍋に入れて、水を加えてゆでます。
3.
具に火が通ったら、唐辛子塩こうじとごま油を加えて、醤油などで味を調えれば出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/5296964
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