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リンゴとクリームチーズの♥アップルパイ
by ♪♪maron♪♪
♡話題入りレシピ♡ サクサクのパイの中からジューシーなりんごととろけるクリームチーズが出てきます 冷凍パイシートで簡単♥
コツ、ポイント
クリームチーズ無しでも美味しく仕上がります♥
材料
(4個分)
冷凍パイシート
2枚
リンゴ
1個
☆砂糖
40g
☆バターまたはマーガリン
10g
☆塩
ひとつまみ
☆レモン汁
大さじ1
シナモン
お好みで少々
クリームチーズ
40g
卵黄
適量
このレシピの生い立ち
リンゴとクリームチーズの組み合わせが大好きなのでアップルパイにしてみました♥ とろけるリンゴとクリームチーズ、サクサクパイのハーモニーがたまりません♪
1.
耐熱容器に皮をむいて角切りにしたリンゴを入れます
2.
☆の材料を加えてふんわりラップしてレンジ600w3分加熱したら、よく混ぜてラップをはずして2分加熱します
3.
ザルで水分を切ったら、お好みでシナモンをふりかけます
4.
室温に戻した冷凍パイシート1枚を4等分にします。 うち2枚は半分より少し小さめに切って切り込みを入れます
5.
切り込みをいれていないほうにクリームチーズと3のリンゴをのせます
6.
切り込みを入れたシートを上にのせてまわりをフォークで押さえます
7.
卵黄を塗って、予熱したオーブン200℃10~15分焼きます
8.
皮はパリパリ、中はジューシーとろ~り♥
https://cookpad.com/recipe/5297637
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