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[腸活弁当]枝豆玄米ご飯♪腸へのご褒美
by 桃と栗
食感と味がたまらなくいい!これだけで満足できるご飯です。我が家ではお弁当に愛食しています。 腸への刺激もあります^_^
コツ、ポイント
お水は白米対応分より少し多めくらいがちょうどいい歯ごたえになります。 ふりかけはお好みでのものでどうぞ^_^ ヒジキの磯の香りな苦手な方は、パンチのある味のものをオススメします。
材料
(玄米4合分)
玄米
4合
乾燥小豆
50グラム
乾燥ヒジキ
5グラム
黒胡麻
5グラム
料理酒
大さじ1
むき枝豆(お茶碗1膳につき)
片手にこんもり
シソふりかけかわさびふりかけ
好きなだけ
このレシピの生い立ち
枝豆が好きなのでいろいろな料理に活用していますが、これは一番シンプルだったのでお弁当にと作り始めてハマり、愛食中です
1.
☆マイレシピID[4989864]参照☆ 炊飯器に玄米と乾燥ヒジキ、黒胡麻、小豆、白米対応の水、酒大さじ1を入れる
2.
普通に白米対応の炊飯器のスイッチをオン。 炊きあがりはこんな感じ^_^
3.
炊きあがった玄米ご飯にシソふりかけか、わさびふりかけをよく混ぜ、むき枝豆を好きなだけ混ぜて完成!
4.
[補足です] 玄米はスーパーに売ってる、とがずに炊けるロウカット玄米を使用しています。 炊飯器に次々に材料を入れるだけ!
5.
お弁当箱のサイズに合わせて、一食分ずつラップして保存すると便利です。
https://cookpad.com/recipe/5298531
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