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簡単、きゅうり切り干し大根の漬物風。
by 日曜ヨリハダ。
漬物です。
コツ、ポイント
簡単です。
材料
(4人分)
切り干し大根
1袋
きゅうり
1本
人参
半分くらい
■
ダシ
醤油
大さじ1
水
50ccくらい
昆布だしの素
1袋
酢
大さじ1
このレシピの生い立ち
さっぱりした物が食べたくて。
1.
切り干し大根を水に浸し戻して絞る。 きゅうりは薄切り、人参は細切りにする。
2.
材料とダシを入れ鍋で煮る。 ある程度シナシナになれば、火を止め冷まして、完成。
https://cookpad.com/recipe/5298579
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