味付けは焼き肉のタレだけ安い材料と残り物野菜で豪華な一品ご飯に乗せて半熟卵乗せ丼にしてもOK
コツ、ポイント
タレによって濃さが違うので加減しながら入れて下さい
普通のタレでも大丈夫ですが自家製カキ醤油の焼き肉のたれも是非作って見てください
1.
豚コマと玉ねぎニンジンをフライパンに入れて中火で炒めます
2.
お肉が白っぽくなり材料に5割ほど火が通ったら青物野菜や有れば茸など入れます
3.
青物野菜や有れば茸など入れたら強火にしてたれを入れます焦げないようにかき混ぜながら炒めて汁気が無くなって来たら出来上がり
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