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鶏肉のはちみつレモン照り焼き
by ぶーちゃん☺️
レモンも入ってて少しさっぱりで、ご飯が進みます☺️
コツ、ポイント
1枚で焼きにくかったら、食べやすい大きさに切ってから調味液に着けてください、そのときは着ける時間を短くしてくださいね♪
材料
鶏もも肉
1枚
濃口醤油
大さじ3
酒
大さじ1
はちみつ
大さじ1
レモン
小さじ2
塩コショウ
小さじ1.5
このレシピの生い立ち
鶏の照り焼きを、違う味付けで作ってみたかったので、はちみつレモンを入れました
1.
鶏肉は皮目にフォークなどで、プツプツ刺しておく。
2.
すべての調味料をあわせて、鶏肉を一時間くらいつけておく。
3.
フライパンで、蓋をして両目をこんがり焼く。
4.
切り分けて完成です♪
https://cookpad.com/recipe/5298884
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