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バレンタイン用に買った製菓用チョコレートが残ってたのでガナッシュ作ったら何かに使えるかなぁ…とか考えてたときにシュークリームが食べたくなったのがきっかけ。 カスタードクリームのシュークリームが基本だけど偶には違うものを入れても良いじゃないか(´∀`)