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大葉香るキャベツの千切り
by Dreamcream
いつものキャベツの千切りに、大葉が仲間入り♫♬ちょっと大人なキャベツの千切りです♡
コツ、ポイント
キャベツを塊のまま切る場合は、葉と葉の間に大葉を挟みこんで切ると良いと思います。
材料
(2~3人)
キャベツ
2~3枚
大葉
4~6枚(キャベツ半枚に対し1枚)
このレシピの生い立ち
大葉の消費に…。さっぱりと大葉が香るキャベツの千切りです(*'‿ฺ'*)。
1.
キャベツは芯を除き、大葉と共によく洗います。キャベツの上に大葉を乗せて…
2.
大葉を内側にクルっと巻いて…
3.
一心不乱に切る☆その後冷水にとって、水気を切って完成♫♬
https://cookpad.com/recipe/529965
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