文字サイズ:
小
中
大
印刷する
一人暮らしの簡単肉じゃが
by トラックけんちゃん
一人暮らしの男の子でも作れる 和食代表肉じゃが♪
コツ、ポイント
絹さや、にんじんなどを入れても◎ 余ったら 肉じゃがコロッケにしても、おうどんを一緒に煮込んでも◎ 美味しいですよー(๑>ڡ<๑)
材料
豚肉
250g
玉ねぎ
2個
じゃがいも
3個
白滝
180g
(★)お水
300cc
(★)醤油
50cc
(★)みりん
50cc
(★)砂糖
大さじ1杯
このレシピの生い立ち
食といったら和食! 独り暮らしを始めて作れそうと思い試行錯誤しながら作りました!
1.
玉ねぎ 串切り、 じゃがいも 乱切りにしまーす んで 水につけときます このときに白滝もひとくちサイズに切っておくのも◎
2.
お肉を炒めまーす
3.
だいたい 火が通ったら 水に浸していたお野菜と白滝をぶち込みまーす
4.
(★)をいれ、お野菜を煮込みまーす
5.
沸騰したら アルミホイルで落し蓋を作って 弱火で5分煮込みまーす
6.
5分後 じゃがいもに お箸が通れば◎完成です! お汁がなくなるまで煮込んでもここで終わっても どちらでも美味しいです!
https://cookpad.com/recipe/5299961
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.