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基本のさつまいもフィリング
by ♡じんべぇ♡
パンの中身によく使ってます。覚書き。
コツ、ポイント
甘さはお好みで調整します。
材料
(パン作り1回分)
さつまいも
中1本
☆はちみつ
大さじ2
☆塩
ひとつまみ
☆水
130cc
このレシピの生い立ち
なんでも使える自分の覚書き用のフィリング。
1.
さつまいもは皮付きのままきれいに洗い、1.5cm角くらいに切る。ボウルに入れて水にさらす。
2.
鍋にさつまいもと☆を入れて火にかける。沸騰したら弱火にして5-7分煮る。
3.
ほどよい硬さになったら完成!潰してもこのままでもOK。
https://cookpad.com/recipe/5300176
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