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塩味☆松茸ご飯
by ナピト
松茸の香りを最大限に生かすために出汁は入れません。後入れの塩がポイントです。
コツ、ポイント
とにかく松茸はよーく水洗いすること^^
材料
米
2合
水
適量
松茸
お好み量
塩
少々
このレシピの生い立ち
お店で教えてもらいました。
1.
松茸は水でよーく洗います。水気を切る。下の部分を鉛筆状に削ります。半分に切って薄切りにします
2.
ご飯を普通に炊きます。炊けたら松茸を散らして塩を振って蒸らして出来上がり
https://cookpad.com/recipe/5300917
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