簡単でとってもかわいいかぼちゃの丸ごとグラタンです♪♪中を崩しながらホワイトソースと混ぜながら食べると最高です♪♪
コツ、ポイント
かぼちゃのレンジは完全に柔らかくなるまですると種をとる時に割れやすいので少しだけかために
1.
かぼちゃはラップに包んでレンジ600wで8~10分
蓋になる部分を切って中の種を取り出す
身の部分も少し崩しておく
2.
バターで玉ねぎとソーセージを炒めしんなりしたら小麦粉を加えて炒める
牛乳を少しづつ加えて伸ばして行く
3.
塩コショウとコンソメを入れる
❶のかぼちゃに入れてチーズを乗せてオーブンまたはトースターでこんがり焼く
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