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だし巻き卵
by fusa♪
お弁当に入れる卵はほとんどコレです。
コツ、ポイント
どうしても出し巻きがお弁当に入れたくて、母に教えてもらいました。 お塩は「味の素」でも可です。
材料
卵
2個
醤油
小匙1/2
片栗粉
小匙1/2
だしの素(顆粒)
小匙1/2
お湯
だしの素と合わせて50cc
塩
少々
このレシピの生い立ち
1.
ボールに卵を入れて、ときほぐす。
2.
だし50ccに醤油・片栗粉を入れる。
3.
1と2をまぜる。(塩はここで入れる)
4.
弱火で焼く。
https://cookpad.com/recipe/53024
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