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赤味噌煮込みうどん
by クックTO7XYZ☆
家の残り物で 忘れないようにメモ
材料
(一人分)
赤味噌
スプーン2杯
水
200ml
みりん
スプーン2杯
白だし
お玉1杯
■
具材
■
好きな物、野菜と肉があれば良し
このレシピの生い立ち
余ったもので 実家から貰った赤味噌があったので使いたかった
1.
野菜、肉を食べやすい大きさに切る
2.
鍋に水200mlを入れ、野菜と肉を水から茹でる
3.
茹で上がったら、そこに白だし、味噌、みりんの順でいれる
4.
5分ほど煮込んで出来上がり
5.
お好みで卵も
https://cookpad.com/recipe/5302697
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