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卵油なし!豆冨とバナナのパウンドケーキ♥
by 凸凹道
バターも卵も必要ありません。 混ぜるだけで簡単にパウンドケーキができます♥ 是非作ってください(❀◕‿◕ฺ)
コツ、ポイント
コツはよく混ぜることぐらいです。 ホットケーキミックスがない場合はお気楽極楽さんのレシピを是非参考にしてください。私は参考にさせていただきました☆ 豆腐はよく3パックで安く手に入るものを使ってます。 ココアはなくてもOKです♥
材料
(20cmパウンド型1本)
ホットケーキミックス(レシピID:419694)
200g
ココア(あれば)
15g
絹こし豆腐
150g
バナナ
1本
バナナに加える砂糖
20g
このレシピの生い立ち
卵もバターも家にない! でもケーキ食べたいな...って事で作りました。 バナナと豆腐の力で結構モチモチしたケーキになりました♥
1.
下準備♥ オーブンを180度に予熱しておく。 型にクッキングシートを敷いておく。
2.
バナナをフォークで潰し、砂糖20g加える。(バナナの甘さによって変えて下さい)
3.
オーブンを180℃に熱しておく。 ボールに潰したバナナ、残りの材料全てを加えて泡だて器で混ぜる。
4.
パウンド方に流し込む。 オーブンで40分焼く。 オーブンによって変わるので様子を見てて下さいね♥
5.
竹串をさして何もついてこなければ出来上がり。型から出して冷まして下さい。
6.
味見しようと思って熱いうちに切ろうとしたらなかなか切れませんでした^^;
7.
2009.11.5に10つくレポ頂きました!皆さんありがとう♥♡
8.
2010.2.20に20つくレポ頂きました!皆さん本当にありがとう♥♡
https://cookpad.com/recipe/530334
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