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簡単ヘルシー米粉ときな粉のクッキー
by pondyの食卓
米粉ときな粉を使うことでヘルシーに♪
コツ、ポイント
オーブンの上段で15分くらいしてあと5分は下段におろしました♪
材料
(天板一枚分)
A.米粉
70g
A.きな粉
25g
A.砂糖
30g
A.塩
ひとつまみ
オリーブオイル
20g
絹豆腐
80g
このレシピの生い立ち
妊娠中、ダイエット中でもお菓子が食べたい!!一心で作ってみました♪
1.
オーブンを160度に余熱します
2.
ポリ袋にA.の材料を計り入れる
3.
袋をフリフリして全体が混ざるようにします。
4.
オリーブオイルと絹豆腐を計り入れて混ぜ合わします。(私はここでハチミツを2まわしほど香り付けに入れます♪なくても大丈夫)
5.
生地を袋から出してクッキングペーパーの上に出して伸ばします
6.
包丁の背でカットして並べます。ダイソーで買ったスタンプを仕上げに押しました♪
7.
160度で20分!焼き上がりはしっかり冷ましてカリっとお召し上がりください♪
https://cookpad.com/recipe/5303551
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