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すき焼味のたまご焼
by ミヱマン醤油
すき焼味の具材が卵との相性抜群!
コツ、ポイント
卵の塩加減はお好みで調整してください。
材料
ミエマン無添加すき焼きのたれ
大さじ1
卵
2個
牛肉(薄切り)
30g
塩
小さじ1/2
長ネギ
1/3本
このレシピの生い立ち
気軽に作れるすき焼きレシピとして考え、誕生しました!
1.
卵をボールに割り、塩を入れたらかき混ぜる。
2.
油を引いたフライパンで長ネギ(斜め切り)を炒め、しんなりしてきたら牛肉を入れる。
3.
牛肉に火が通ったらミエマン無添加すき焼きのたれを入れ、具材に絡ませてから、一度お皿に上げる。
4.
油を引いたフライパンに卵を入れ、炒めた具材を卵で巻くように卵を巻いていけば完成!
5.
ミエマンの『無添加すき焼きのたれ』を使ったレシピです。
https://cookpad.com/recipe/5303586
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