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炊飯器で簡単☆鶏チャーシュー☆ |
 炊飯器で簡単にできる鶏チャーシューです♪♪味もしっかり染みてとっても美味しいです♪♪
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コツ、ポイント
フライパンで焼き色を付けずに炊飯器に入れてもよいですが、焼いた方が美味しく仕上がります
材料：
| 鶏もも肉 | 2枚(400ｇ位) |
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| にんにく | 2かけ |
| 生姜 | 大1かけ |
| ☆醤油 | 大さじ5 |
| ☆砂糖 | 大さじ2強 |
| ☆みりん | 大さじ2 |
| ☆酒 | 大さじ3 |
| ☆水 | 200cc |
このレシピの生い立ち
鶏もも肉レシピ
| 1. | 鶏もも肉は厚い部分に切り込みをいれて叩いて均等の厚みにする はしから巻いてたこ紐でとめる 爪楊枝でもよい | |
| 2. | 炊飯器に☆とにんにく、生姜を入れ混ぜておく 鶏もも肉はフライパンでまわりをこんがり焼き炊飯器に入れる | |
| 3. | 普通にご飯を炊くようにたく 紐を切って好きな大きさに切って残りのタレをかける | |
| 4. | 残りのタレにゆで玉子を漬けておくと美味しい煮玉子ができます♪♪ お弁当に→ ID 5304685 |
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