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爽やか♪セロリと豚肉の炒め物
by ナナ7月7日にママ
豚の肉汁にセロリが香る、生姜がアクセントのシンプルな一品。 ご飯に合う合う♪ スピーディーにおかずが増えちゃいます♪
コツ、ポイント
生姜は入れすぎないように。。。
材料
(3人分)
セロリ
2本
豚肉こま
150
生姜
小指サイズ
オリーブオイルor油
適量
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
セロリをお肉と一緒に食べたくて♪
1.
セロリは茎を縦に切り、5cmの長さにカット。 筋があればとる。 生姜は3ミリくらいの細切りにする。
2.
フライパンにオリーブオイルをしき、 生姜を入れ、香りが立ったら他の具もいれる。
3.
ひとしきり炒めて塩コショウでできあがり♪
https://cookpad.com/recipe/530403
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