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モッタイナイピールのチーズ春巻き
by eco日和
簡単サクサク。材料さえあればすぐできる。
コツ、ポイント
たくさん作って冷凍しておくと、急なお客様にも出せて便利。冷凍した場合は凍ったまま180℃の油で揚げる。
材料
(10個分)
春巻の皮
1袋
モッタイナイピール
大さじ10杯
クリームチーズ
200g
揚げ油
適量
このレシピの生い立ち
低速ジューサーで絞るジュースのカスを有効利用したかったから。
1.
春巻の皮を丁寧に剥がしてクリームチーズ20gとモッタイナイピールを大さじ1杯づつのせる。
2.
1を写真のように手前を三角折りしたあと左を折ってから奥に巻き、次に右を折って包んでいく。
3.
巻き終わりを下にして180℃の油できつね色になるまで揚げて暖かいうちにいただく。
https://cookpad.com/recipe/5306068
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