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【前菜・和】小松菜と油揚げの煮びたし
by yamawalk
フライパンで簡単煮物
コツ、ポイント
冷めても温めずにそのまま食べられます。温度に合わせて味を調整してください。
材料
(4人分)
小松菜
4株
油揚げ
2枚
水だし
100cc
醤油
適量
このレシピの生い立ち
寿司屋で突き出しとして出されたものを自分で作ってみました。
1.
小松菜は根元を切り落とし、土を洗い流す
2.
小松菜を4cm程度に切り分ける
3.
油揚げを1cm程度に切り分ける
4.
フライパンに小松菜、油揚げ、水だし(レシピID : 5306106)と醤油を投入し2分ほど煮る
https://cookpad.com/recipe/5306137
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