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ちょいピリ辛、ツナの佃煮
by さつきA
鷹の爪を入れ、ちょいピリ辛のツナの佃煮を作りました。
コツ、ポイント
ツナ缶はノンオイル使用、スープもそのまま使用します。調味料の分量は、お好みで調整してください。冷蔵庫で保存し、2~3日で食べきるようにしてください。
材料
ツナ缶(ノンオイル)
70g 3缶
鷹の爪 輪切り 種なし
1本分
低塩だし醤油
大さじ3
本みりん
大さじ1
黒すり胡麻
大さじ1
このレシピの生い立ち
お茶漬け用の佃煮が欲しくて、家にある材料で作りました。
1.
フライパンに黒すり胡麻以外の材料を入れ、中火で水分がなくなるまで炒め煮する。
2.
①を容器に入れ黒すり胡麻を入れて混ぜる。粗熱が取れたら冷蔵庫で保存。
https://cookpad.com/recipe/5306258
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