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娘のお弁当137
by 賑やか家族
ネギいり卵焼き、オクラ砂糖醤油和え、肉と玉ねぎの味噌炒め、冷凍食品(カニクリームコロッケ、ちくわの磯部揚げ)
材料
小間切れ肉
適量
玉ねぎ
一個
みそ
適量
砂糖
大さじ2
酒
少量
胡麻油
適量
卵
二個
冷凍ネギ
適量
このレシピの生い立ち
お弁当もネタ切れになってきました
1.
卵二個に冷凍ネギと醤油いれ焼きます
2.
冷凍オクラを水に戻し、捨てて、醤油少量、砂糖大さじ1、すりごま少量いれて味付けします
3.
小間切れ肉と玉ねぎを胡麻油で炒め、味噌、砂糖大さじ2、酒少量いれ炒めてしんなりしてきたら完成です
https://cookpad.com/recipe/5306559
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