封筒や茹でで簡単に作るのもいいけど、やっぱ本格的な炒り銀杏が1番美味しい♪︎そして、すぐ出来るんです(笑)
コツ、ポイント
殻がはねることがあるので火傷に注意!!
このレシピの生い立ち
簡単に炒り銀杏が食べたくて♪︎
1.
ペンチや、キッチンバサミの間などでヒビをいれます♪︎
2.
ヒビだけのものや殻が飛んでいっちゃった物もありますが、どちらでも問題ありません♪︎
3.
銀杏と塩を鍋に入れます
中火~
たまに揺すりながら♪︎
4.
塩が茶色くなり、銀杏の香りがたってきました♪︎
美味しそ〜うな匂い♡完成♪︎
(約5分。量、火力により異なります)
5.
香りがたったら完成です♪︎
銀杏も塩も とても高温になってるので、気をつけてください!!
6.
銀杏のその他レシピ
めんつゆで★銀杏とごぼうの煮物
ID:5480908
https://cookpad.com/recipe/5307199
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.