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簡単煮込みハンバーグ
by 親父飯
涼しくなったので暖かいハンバーグを食べたいと思い
コツ、ポイント
普通に作るちょっと大き目のハンバーグを固形ソースで作ったソースで煮込むだけ。ソース作りは玉ねぎを炒め適量の水を入れて固形ソースを入れ煮込むだけ。 スキレットがなくても、グラタン用耐熱皿があればOK。 一人分250グラムが適量かも。
材料
(2人分)
合挽き挽肉
500グラム
卵
2個
玉ねぎ
1個
パン粉
適量
牛乳
適量
塩胡椒
適量
ナツメグ
適量
ハッシュドビーフデミグラス固形
1/2
水
500
チーズ
適量
ブロッコリー
お好みで
このレシピの生い立ち
ハンバーグは簡単
1.
ちょっと大き目のハンバーグを作りソースは固形のハッシュドビーフのビーフ無しで玉ねぎだけのソースで少々煮込むだけ。
https://cookpad.com/recipe/5307203
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