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早焼き♡HBで♡もちもち♫食パン
by fuwavani
ふわふわ~もちもち~のパンを早焼きコースで♡ 09/08/31話題入りしました❤
コツ、ポイント
✿計量カップに水&牛乳を合わせて、夏場は冷し・冬場は30℃程度に温めています♡HBはPanasonic(旧National)のSD-BM101を使用しています。
材料
(1斤)
強力粉
220g
タピオカ粉
30g
牛乳
100g
水
80g
砂糖
15g
塩
3g
ショートニング
12g
❀ドライイースト
3.5g
このレシピの生い立ち
早焼きコースで何回焼いても完璧きれいに焼けるお気に入りレシピを参考に、ふわふわもちもちパンが好きなので残っていたタピオカ粉を入れてみました~
1.
パンケースに❀以外の材料を入れ、早焼きコース・焼き色淡でスタート!❀は容器にセットする。
2.
09/08/31めでたく話題入りさせていただきました*´艸`ありがとぅございます♡
https://cookpad.com/recipe/530749
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