白菜と高野豆腐の組み合わせはゴールデンコンビ☆まちがいない!!
1.
高野豆腐はたっぷりの水で戻す。
水をしぼり、4~6等分に切る。
2.
白菜は2cm角に切る。
玉ねぎは薄切りにする。
ハム5mm幅に切る。
しめじはほぐす。
3.
鍋に●をいれて火にかける。
煮立ったら、高野豆腐、白菜の芯、玉ねぎを入れる。
再び煮立ったら弱火にし、ハム、しめじを加え、やわらかくなるまで煮る。
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