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から揚げ万能ダレ
by クックしいけ
分量は好みで調節してください 鶏肉にバッチリ合います!!! 餃子にも!!!
コツ、ポイント
ネギをチンしすぎない方が 食感があって美味しいです!!!
材料
(1回分)
白ネギ
1/3本
ポン酢
適量
ごま油
適量
このレシピの生い立ち
夕ご飯作ってて、 鶏肉焼いただけじゃ物足りない気がして、 中華料理店で出てくるようなタレがあればと思い 作って見ました!!! 彼氏が大絶賛してくれました
1.
白ネギをみじん切りにする
2.
耐熱皿にみじん切りしたネギを入れ 600wで1分チンする
3.
チンしたネギにポン酢、ごま油を入れてかき混ぜ、 冷蔵庫で冷やす
4.
写真は一味を入れてピリッとさせてます
https://cookpad.com/recipe/5307659
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