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【簡単】レンジのみでディアボラ風ソース
by ★IKUZA★
玉ねぎがシャキシャキした、レンジだけで簡単に出来るソースです‼️
コツ、ポイント
バターが固まりやすいので、食べるときには再度軽く温めてください。 パセリは、乾燥ではなく生を使用すると香りが良いです。
材料
(4人分)
★玉ねぎ
1/2個
★にんにくチューブ
1センチ
★塩
少々
◎バター
10g
◎しょう油
大さじ2
◎お酢
大さじ2
◎砂糖
大さじ2
◎パセリ(みじん切り)
大さじ1
このレシピの生い立ち
フライパンで炒める作り方を教わったのですが、面倒でレンジで簡単に出来る作り方を考えました‼️ ポークやチキンソテーにかけて食べてください。
1.
耐熱皿に、玉ねぎのみじん切りと、にんにくチューブを1センチをだし、塩を降り入れる。
2.
①をふんわりラップをして、レンジ(600W)で2分チンする。
3.
②が熱いうちにバターを入れ、◎の材料を順番に入れる。(バターが溶けない場合は再度チンしてください。) ID4984694
4.
③にお酢が入るので、まろやかにするため、30秒チンして完成です。
https://cookpad.com/recipe/5308731
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