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子供も食べれる 麻婆豆腐
by あいりこりこレシピ♡
ほとんど目分量です(>_<) 子供も大好きな一品です♡
材料
ニンニク、生姜
すりおろす分
ひき肉
好きな量
ネギ
好きな量
豆腐
好きな量
★水
400cc
★砂糖
大1
★酒
大2
★味噌
大2.5
片栗粉
適量
ごま油
適量
このレシピの生い立ち
大人はラー油とかかけて食べるとおいしいです♡
1.
すりおろしたニンニクと生姜を油で炒めて 香りがしてきたらひき肉を入れて炒める
2.
そこにみじん切りしたネギも入れて炒める
3.
★の調味料をいれて煮詰める
4.
切った豆腐をいれて軽く崩したら 水溶き片栗粉をいれてとろみを出す
5.
最後にごま油を回し入れて完成♡
https://cookpad.com/recipe/5308853
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