文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ツナ茸のジェノバパスタ♪15/3/25
by もかモリィ
自家製ジェノバソースでシンプルパスタ♪ ちゃんとしたレシピなく、日記代わりで失礼します。
コツ、ポイント
大葉で味わい深くまいうーです(=´∀`)人(´∀`=)
材料
パスタ乾麺
適量
ジェノヴァペースト
適量
好きなキノコ類
好きなだけ
ツナ
1/2〜1缶
塩・こしょう
強め
本だし・昆布だし
適量
このレシピの生い立ち
冷凍ストックしておいたジェノヴァソースを使いたくて。
1.
オリーブオイルに潰したニンニクを入れて温める。 キノコ炒める ツナ投入。
2.
塩こしょう、本だし、昆布だし、ジェノヴァペーストで調味。
3.
茹でた麺を投入。 ソースと絡めて追いオリーブオイル。 しっかり絡めて乳化させて完成。
https://cookpad.com/recipe/5308969
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.