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お好み焼き!?なホットサラダ♡
by なっらー
キャベツと卵と調味料だけで、お好み焼き気分のサラダです♫♬おつまみとしてもどうぞ^^
コツ、ポイント
卵がキャベツにからまるように、レンジで加熱してから1~2回取り出して混ぜてくださいね~✿揚げ玉・青のり・桜えびなど、お好きなトッピングを楽しんでください❤(。◠‿◠。)
材料
(2人分)
キャベツ
2~3枚位
卵
1個
和風だし
小さじ1/2
紅しょうが
適量
ソース(あればお好み焼き用)
適量
マヨネーズ
適量
かつお節
適量
このレシピの生い立ち
サラダを作ろうと思ったら、急にお好み焼きが食べたくなって・・・(笑)
1.
キャベツは水で洗って太めの千切りにする。卵は溶いておく。
2.
耐熱ボウルなどにキャベツを入れ(水分はきらないでOK)溶き卵と和風だしを入れて全体を混ぜる。レンジで2~3分加熱します(卵が固まってくる)
3.
取りだして混ぜ、もう1~2分(卵が固まるまで)加熱する。
4.
お皿に盛りつけたら、紅しょうがをトッピング♪その上にソースとマヨネーズ・かつお節をかけたら完成です♫
5.
2010年1月22日 話題入りしました♡ ありがとうございます*^^*
https://cookpad.com/recipe/530902
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