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栗ごはん
by ♪Aloha
栗たっぷりです。
コツ、ポイント
栗を剥くのに 栗の皮むきハサミを使用すると楽に剥くます。あとは調味料を入れて炊飯ボタンを押すだけです!
材料
(3合分)
米
3合
生栗
500g(正味300g)
◎酒
大さじ2
◎みりん
大さじ1
◎塩
小さじ1
だし昆布
約10cm
このレシピの生い立ち
栗が大好きなのです(^^)v
1.
生栗の皮を剥く。
2.
お米を研いで炊飯器にセットし、◎の調味料と水を合わせて3合のラインまでいれ、お米の上に栗と出し昆布を乗せて炊く。
3.
炊き上がったら だし昆布を取り出し、しゃもじで混ぜて出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/5309533
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