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マヨネーズdeささみフライ
by なんとなくなん
早い 美味い ラク
コツ、ポイント
揚げる時、一度にたくさん入れ過ぎない
材料
ササミ
適量
塩コショウ
適量
マヨネーズ
適量
パン粉
適量
揚げ油
適量
このレシピの生い立ち
卵もバッター液も面倒なので
1.
塩コショウをする
2.
ササミをビニール袋に入れてマヨネーズで揉む。 パン粉を入れ、ビニール袋に空気を含ませ底から叩くように衣を馴染ませる。
3.
170度でキツネ色に揚げる。 マヨネーズ効果で短時間で揚がります。
https://cookpad.com/recipe/5309662
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