文字サイズ:
小
中
大
印刷する
しゃきしゃきえのきの炒め物
by ♡いくみ
炒めたときのにんにくの香り♪ 食べた時のしゃきしゃき感♪ とっても簡単で節約にもなりますよ!
コツ、ポイント
ベーコンは重ならないように入れましょう! えのきは火を通しすぎないように!しゃきしゃき感が減ってしまいます。
材料
えのき
1袋
ベーコン
3枚程度(ハムでも代用可)
にんにく(チューブで充分)
1センチほど
バター
少々
しょうゆ
少々
塩・こしょう
各少々
このレシピの生い立ち
いつもと違う味付けにしたくて、にんにくをいれてみました。 主人にはパスタを食べてるみたい☆。・と気にいってくれてました。
1.
えのきは適当に分けておきます。ベーコンは1センチ幅ぐらいに切ります。
2.
フライパンを熱し、バターを溶かします。 ベーコンが重ならないように入れ、少し焼きます。
3.
2にえのきをいれて、火を通します。少し通したらにんにく・塩・こしょうをいれて混ぜます。火が通ったら、仕上げにお醤油を少々回し掛け完成!
https://cookpad.com/recipe/531000
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.