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ガパオライス
by ましゅう0206
ガパオライス
材料
(2人分)
鶏ひき肉
200g
にんにく
1片
赤唐辛子
2本
玉ねぎ
1/2個
パプリカ
1/2個
ごま油
適量
卵
2個
■
調味料
醤油
15ml
酒
15ml
みりん
15ml
ナンプラー
15ml
オイスターソース
15ml
鶏ガラスープの素
5ml
砂糖
5ml
塩こしょう
適量
このレシピの生い立ち
ガパオライス
1.
にんにくをみじん切り、赤唐辛子を小口切り、玉ねぎをみじん切り、パプリカを5mm幅に切る
2.
フライパンにごま油を熱して、にんにく、赤唐辛子を入れて、香りが出るまで炒める
3.
玉ねぎ、パプリカを十分に炒め、鶏肉を炒める
4.
調味料を入れ、味が馴染むまで炒める
5.
目玉焼きを半熟に焼いて、盛り付けて完成
https://cookpad.com/recipe/5310109
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