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レンジで簡単!冷凍ムール貝のワイン蒸し
by junjun☆153
冷凍ムール貝を使って簡単レンジでワイン蒸し♪
コツ、ポイント
ムール貝はむき身を冷凍されたタイプを使ってます
材料
(一人分)
冷凍ムール貝(むき身)
食べたいだけ
白ワイン
食材が隠れるくらい
塩コショウ
お好みで
だしの素
お好みで
ニンニクチューブ
お好みで
このレシピの生い立ち
業務スーパーで半額になった冷凍ムール貝をみて、簡単に大量にワイン蒸しが食べたくなったから笑
1.
冷凍のムール貝(むき身)を耐熱皿に入れる
2.
白ワインをムール貝がひたひたになるくらい入れる
3.
お好みで塩コショウ、だしの素、ニンニクチューブを少々。 なくてもOK
4.
ラップをして電子レンジに。 目安:650W 5分
5.
出来上がり! ※分量や機種によって変わるので、全体に温まるように調整して下さい。
https://cookpad.com/recipe/5310150
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