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ジャガイモがない!大根カレー♩
by カリメロ^^
この時期の美味しい大根を楽しみたくて カレーに入れてみたら、チョー美味しい! 騙されたと思って〜是非^ ^
コツ、ポイント
大根は大きめの乱切りが美味しいです。 お肉やルーの量も、作り方と いつも通りで大丈夫なので、簡単♪
材料
(2人分)
お肉(何肉でも!)
お好み
人参
1/2
じゃがいも
1
大根(中)
1本の半分くらい
玉ねぎ、ネギ
1
■
市販のカレールー
このレシピの生い立ち
柔らか大根をいつもと違う味で食べたくて、噂の大根カレーを作ってみました
1.
お鍋にお湯を沸かし、 豚肉、じゃがいも(なくても大丈夫)大根、玉ねぎ、人参、ニンニク、ローリエ(無くてもオッケー)
2.
蓋をして弱火から中火で15分から20分煮る 。我が家は炒めません^_^;
3.
大根に火が通ったら火を止めて、お好みのカレールーを入れる。
4.
検索トップ10入りしました! 見てくださってありがとう(^^)
5.
2018/11/29人気検索1位!! つくレポ お待ちしてまーす^ ^
https://cookpad.com/recipe/5310216
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