豆腐チャーハンシリーズです(^-^)あっさりと満腹感を味わえます
コツ、ポイント
味を調整しながら鶏がらスープの素としょうゆを入れてください
材料
絹豆腐
3パック(正方形のものでセットになっているもの)
このレシピの生い立ち
豆腐チャーハンの種類を増やそうと思い作りました
1.
溶き卵を熱したフライパンに流し込み、かき混ぜながら火を通し、火が通ったらお皿に移します
2.
豆腐を熱したフライパンに入れ、つぶしながら強火で水分をとばします
3.
豆腐の水分がなくなったら、火を弱めて鶏がらスープの素、しょうゆを入れ炒めます
4.
豆腐全体に混ざったら①の玉子と鮭フレークを入れて混ぜ合わせ、仕上げにブラックペッパーをかけたらできあがりです
5.
お皿に移したら、お好みできざみねぎをのせてください
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