生地がいつもべちゃべちゃ、タルト台面倒…
そんな中試行錯誤でやっとあみ出せたレシピです!
1.
★タルト生地
材料全てボウルに入れ混ぜる。
フライパンに押し伸ばしてタルト台の形に
2.
♡カスタード
全材料混ぜて鍋で弱火で混ぜる。
程よい硬さで下げる。
3.
▼梨のコンポート
全材料を鍋に入れ、水分がなくなり艶が出るまで煮詰める
4.
タルト生地を張ったフライパン(生のまま)の上にカスタード、梨を並べる
6.
完成!冷蔵庫で冷やしてからの方が生地が固まり取り出しやすいです。
https://cookpad.com/recipe/5310465
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.