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簡単!アップルシナモンフィリング
by ちゃ・こ~る
ヨーグルトに加えたり、りんごパイのフィリングやマフィンに入れたりしてもおいしいよ。
コツ、ポイント
皮付きのままで大丈夫です。 りんごは切ったら変色しやすいので、すぐレンジであっためます。 レンジから取り出す時、容器が熱くなってるのでヤケドに注意です。
材料
りんご
1個
バター
15g
砂糖
大さじ1〜2
ラム酒
大さじ1
シナモンパウダー
小さじ1/3
このレシピの生い立ち
パウンドケーキに入れるフィリングを作りたくて、電子レンジでパパッと作りました。
1.
りんごはよーく洗い、皮付きのまま1cmの角切りにします。
2.
切ったりんごは耐熱容器にいれ、バター、お砂糖を加えてラップをして、電子レンジで加熱します。600wで3、4分です。
3.
温めが終わったら、レンジから取り出し、シナモンパウダーを入れ一混ぜして冷まします。
4.
完成です。ヨーグルトに加えても、焼き菓子に入れてもいいですよ!
https://cookpad.com/recipe/5310603
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