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もやしと豚肉の重ね蒸し
by こ~さん2896
フライパンに重ねて蒸すだけのシンプルレシピ ❤1人分168kcal
コツ、ポイント
もやしと豚肉を重ねるときに崩れないように注意❤
材料
(1人分)
もやし
1袋
豚薄切り肉
100g
酒
1/4カップ
ぽん酢しょうゆ
適量
このレシピの生い立ち
いつも買うもやし・卵・とうふで!おいしい糖質オフ (主婦の友社)より抜粋❤
1.
豚肉を一口大に切る
2.
もやしを3等分、豚肉を2等分して、フライパンにもやし、豚肉、もやしの順に5層に重ね、酒を回し入れる
3.
2にふたをして火にかけ、15~18分蒸し煮にする2等分に切って器に盛り、ぽん酢しょうゆを添える
https://cookpad.com/recipe/5310773
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