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ハロウィンガトーショコラカップケーキ
by もふちぃ
ハロウィン用に作りました! ガトーショコラの生地をカップに入れただけ!
コツ、ポイント
焼いている時、ふくらんでカップからあふれそうになるので、多く入れ過ぎないようにしてください。
材料
(カップ10個分)
ブラックチョコ
1.5枚
バター
75g
卵
3個
砂糖
90g
ココアパウダー
45g
ベーキングパウダー
小さじ1
このレシピの生い立ち
母の書いていたレシピをもとに(だいぶアレンジしましたが)作りました。 母のレシピID:5310349
1.
ブラックチョコとバターを細かくしてお皿に入れます。 レンジで1分してかき混ぜます。
2.
卵を卵黄と卵白に分けます。 卵白に砂糖を入れて、よく泡立てます。
3.
①に卵黄を入れて、混ぜます。ココアパウダーとベーキングパウダーを、ふるいながらいれ、混ぜます。
4.
③に②を入れて、よく混ぜます。
5.
カップに入れて、170℃に予熱したオーブンで20〜25分焼きます。
https://cookpad.com/recipe/5311305
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