BRUNOなどのホットプレートを使い、みんなの前で蓋をあげれば華やかなパエリアの出来上がり♪
このレシピの生い立ち
誕生日に少し豪華で簡単な料理を作りたくて
1.
あさりとエビ、ホタテを油で炒めます。口が開いて火が通ったら一度取り出し肉、きのこ、ピーマン、パプリカを炒めます。
2.
全て取り出し、汁はそのままの状態で少し油を足してお米を投入し透明になるまで炒めます。
3.
火力はMEDにしコーンと肉、きのこ、野菜を入れ水とS&B シーズニングパエリアの素を合わせたものを入れ15分待つ
4.
エビ、あさりを、ホタテを入れて、LOWにし10分、消してから5分蓋をしたまま待つ、
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