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葉大根の利久和え
by Luta_cp
お酢でさっぱり目な味付けです。
材料
(4人分)
葉大根
400g
練りごま
大さじ2
醤油
大さじ2
酢
大さじ2
砂糖
小さじ2
このレシピの生い立ち
葉大根とごまが合いそうだったので。
1.
葉大根は食べやすい大きさに切りさっと茹で、水に取ったら水気をよく絞っておきます。
2.
調味料を混ぜてから加え、和えれば完成です。
https://cookpad.com/recipe/5314987
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