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ブロッコリーのチーズ焼き
by そねばあば
素材の食感が絶妙、美味しいです。
コツ、ポイント
ブロッコリーは硬めに茹でる。
材料
(2人分)
ブロッコリー
一個
小エビ
大さじ3
とろけるチーズ
2枚
マヨネーズ
大さじ3
このレシピの生い立ち
菜園のブロッコリーが沢山採れたので、主菜として作りました。
1.
ブロッコリーを小房にわけ、軸は薄く切り 硬めに茹で、耐熱容器に入れておきます。
2.
小エビをフライパンで空炒りします。 冷めたらマヨネーズと混ぜ、1に小エビ入りマヨネーズととろけるチーズをのせオーブン150度で 10分焼きます。
https://cookpad.com/recipe/531506
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