文字サイズ:
小
中
大
印刷する
バナナと大豆粉のパウンドケーキ
by rinysy
バナナと大豆粉で作ったので食物繊維たっぷりです。朝食にちょうどいいかも?(*´艸`)
コツ、ポイント
材料を混ぜ合わせるだけなので、簡単にできると思います♪
材料
(20cmパウンドケーキ型)
大豆粉
60g
薄力粉
40g
ベーキングパウダー
5g
卵
1個
砂糖
30g
バナナ
2本(小さめ)
レモン汁
適量
牛乳
50cc
サラダ油
15cc
シナモン
少々
このレシピの生い立ち
バナナと大豆粉が大量に家にあったので、消費するために作ってみました。
1.
大豆粉、薄力粉、ベーキングパウダーを一緒にふるっておく。
2.
バナナをフォークなどでつぶし、レモン汁を混ぜる。
3.
卵に砂糖を入れ、泡立て器で白っぽくなるまで泡立てる。
4.
③に、①、②、牛乳、サラダ油、シナモンを入れ、ヘラで混ぜ合わせる。
5.
型に入れ、170度のオーブンで約45分焼く。(オーブンは170度に余熱しておく。)
6.
焼きあがったら型からはずし冷ます。
https://cookpad.com/recipe/5316696
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.