クリームチーズをベースに生クリームを足したコクのあるドレッシング
シーザーに近いけどクリームチーズなのでもう少しサッパリ
コツ、ポイント
・クリームチーズは混ざりにくいので先に練り練りしておくとよいです
てオリーブオイル以外の材料を先に混ぜてオイルは少しずつ足して混ぜましょう
・サラダの具材は何でもよいのです
・ステーキソースとかにも良きだと思います
このレシピの生い立ち
ドレッシングレシピ
クリームチーズレシピ
1.
ドレッシングベースの材料です
クリームチーズは先に練っておくと混ぜやすいです
オイルは少しずつ足していきましょう
2.
サラダの材料は好みですね
グリーンカールとトマトと玉ねぎにしました
機をてらったものよりベーシックなものの方が合います
https://cookpad.com/recipe/5316775
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