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すき焼き風うどん
by たかみつクック
今日は子供がすき焼き食べたいというので、帰ったら、飲み会に出かけたいといわれ、鍋の残り物、うどんですき焼き風にしました。
コツ、ポイント
余り物で冷蔵庫の中が綺麗になりました。
材料
きしめん
1袋
牛肉
2切
えのき(余り物)
1/3
しらたき(余り物)
1/3
豆腐
1/3
すき焼きのタレ
適宜
このレシピの生い立ち
すき焼き風きしめん美味しかったですよ
1.
鍋にお湯を沸かし、えのき、うどん、しらたきをいれて煮る
2.
少し煮たったら、すき焼きのタレ、豆腐、牛肉いれて煮込んだら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/5317227
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