見栄えも良くて、簡単メニューです☆
食卓が少し豪華になりますので、Xmasやパーティーにもおススメです☆
材料
(2人分)
ベーコン
2枚(微塵切りしてオリーブでカリカリに炒めておきます)
このレシピの生い立ち
普段と違うじゃがいも料理を作りたくて作りました
2.
水分をふき、どこか側面(1辺)を切り
転がらないように安定させます。
3.
2mm〜3mmの間隔で切れ込みを入れていきます。
4.
じゃがいもを、濡れたペーパータオルに包みラップをして電子レンジ500wで8分加熱。
5.
加熱し終わったじゃがいもの、切り込みへ1つおきの間隔でチェダーチーズを挟んで行きます。
6.
Aを上からかけて、200〜230度に温めたオーブンで10分加熱します。
7.
ベーコン、粗挽き黒胡椒、岩塩をふりかけて完成。
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